Francois-Xavier: Der Visionär hinter Tastavin
Francois-Xavier ist einer der Mitgründer von Tastavin. 2015 hat er zusammen mit einem Freund die Weinbar ins Leben gerufen und dafür seinen Job als E-Commerce-Manager in einer Schmuckfirma aufgegeben. Mit einer tiefen Leidenschaft für französische Weine hat er unermüdlich die Weinstraßen Frankreichs bereist, um die besten Entdeckungen nach Berlin zu bringen. Heute arbeitet er wieder im E-Commerce bei einem großen deutschen Unternehmen und ist Vater von zwei Kindern. Doch er bleibt Tastavin eng verbunden und besucht regelmäßig, um seine Leidenschaft zu teilen. Seine Weinempfehlungen? Ein erfrischender Riesling aus dem Elsass oder die großartigen Tropfen aus dem Burgund, über die er stundenlang schwärmen kann.
Robert: Der humorvolle Gastgeber
Robert, ein gebürtiger Pole, der in Frankreich aufgewachsen ist, bringt eine einzigartige Mischung aus Charme und Humor in unsere Weinbar. Er ist jeden Tag von 10 bis 18 Uhr für unsere Gäste da und sorgt mit seiner unverwechselbaren Art für eine lockere Atmosphäre. Mit Erfahrung aus der gehobenen Gastronomie in Berlin weiß er genau, wie er unsere Kunden begeistern kann. Sein kleiner Geheimtipp? Er liebt seinen Chihuahua Diane über alles! Roberts Weinempfehlung ist unser eleganter Sancerre.
Rick: Der Entertainer mit sportlichem Hintergrund
Rick, geboren in Kamerun und aufgewachsen in Frankreich, bringt Schwung in unsere Abende. Der ehemalige Fußballprofi, der in Köln und Kroatien gespielt hat, tritt jetzt für Berliner Semi-Profi-Clubs an. Mit seiner Ausbildung in der Gastronomie in Frankreich kombiniert er Fachwissen mit einer mitreißenden Energie. Rick arbeitet vor allem abends und sorgt dafür, dass immer gute Stimmung herrscht. Sein persönlicher Favorit? Der Kar Magna, ein unverwechselbarer Wein, der seine Leidenschaft widerspiegelt.
Cezary: Der Detailverliebte
Cezary, ebenfalls aus Polen, ist ein echter Experte, wenn es um Crémant Rosé geht. Sein Auge für Details und sein unermüdlicher Einsatz sorgen dafür, dass jeder Besuch bei Tastavin zu einem besonderen Erlebnis wird. Er liebt es, unsere Gäste individuell zu beraten und ihnen die perfekte Wein Wahl zu ermöglichen. Seine Professionalität und Freundlichkeit machen ihn zu einem unverzichtbaren Teil unseres Teams.
Maxime: Der Genießer aus Frankreich
Maxime, ein junger Franzose, hat sich dazu entschieden, seine Jugend in Berlin zu verbringen und das pulsierende Nachtleben der Hauptstadt zu genießen. Ursprünglich aus dem Elsass und dem Südwesten Frankreichs stammend, bringt er eine tiefe Verbindung zur Gastronomie seiner Heimat mit. Maxime liebt es, über die kulinarischen Traditionen des Elsass und der Südwestregion zu sprechen und diese mit unseren Gästen zu teilen. Seine Weinempfehlung? Selbstverständlich ein eleganter Chablis, der perfekt zu seiner Leidenschaft für exzellente französische Weine passt.
Besuchen Sie Tastavin und lernen Sie unser engagiertes Team persönlich kennen. Wir freuen uns darauf, Sie mit unserer Leidenschaft für Wein zu begeistern!