Einleitung – Französische Lebensfreude in Berlin
Berlin ist bunt, vielfältig und immer in Bewegung. Doch manchmal braucht es einen Moment der Ruhe, einen Augenblick des Genusses, der uns aus dem Alltag entführt. Genau dafür gibt es die Weinbar Moabit von Tastavin – ein Ort, an dem französische Lebensfreude und Berliner Gelassenheit aufeinandertreffen.
Jede Woche präsentieren wir zwei neue Weine der Woche, sorgfältig ausgewählt, um euch die faszinierende Welt des französischen Weins näherzubringen. Am 26. August 2025 stehen gleich zwei edle Tropfen aus dem Hause VICA im Mittelpunkt:
- Le Vigneron Catalan Blanc – eine elegante Cuvée aus Grenache Blanc und Viognier
- Le Vigneron Catalan Rosé – ein fruchtiger, charaktervoller Rosé aus 100 % Grenache Noir
1. Le Vigneron Catalan Blanc – Harmonie aus Grenache Blanc & Viognier
Herkunft & Rebsorten
Die Weinberge Südfrankreichs sind bekannt für ihre Vielfalt und ihren Charakter. Der Le Vigneron Catalan Blanc vereint zwei Rebsorten, die perfekt miteinander harmonieren:
- Grenache Blanc – bringt Frische, Lebendigkeit und Zitrusnoten.
- Viognier – sorgt für Fülle, exotische Aromen und eine weiche Textur.
Der Produzent VICA setzt auf eine Philosophie, die Authentizität und Terroir in den Mittelpunkt stellt. Jede Flasche ist Ausdruck dieser Leidenschaft.
Verkostungsnotizen
Im Glas schimmert der Wein hellgolden mit grünen Reflexen. Die Nase ist geprägt von weißen Blüten, Aprikose und einem Hauch Honigmelone. Am Gaumen entfaltet sich eine lebendige Säure, die perfekt von einer cremigen Struktur ausbalanciert wird. Das lange Finale zeigt subtile Kräuteraromen und Mineralität.
Ein Wein für besondere Momente in Berlin
Der Le Vigneron Catalan Blanc ist ideal für alle, die einen frischen, aber zugleich tiefgründigen Weißwein suchen. Ob als Aperitif oder als Begleiter zu einem entspannten Abend mit Freunden – er bringt französische Eleganz direkt nach Berlin.
2. Le Vigneron Catalan Rosé – Grenache Noir mit Charakter
Herkunft & Terroir
Der Rosé Le Vigneron Catalan stammt ebenfalls aus dem Süden Frankreichs, wo mediterranes Klima und frischer Wind ideale Bedingungen für die Rebsorte Grenache Noir bieten.
Die sonnigen Tage schenken dem Wein Fruchtfülle, die kühlen Nächte bewahren seine Frische – eine perfekte Balance, die man in jedem Schluck spürt.
Verkostungsnotizen
Im Glas präsentiert er sich in zartem Lachsrosa. In der Nase finden sich Aromen von Erdbeeren, Himbeeren und ein Hauch Zitrus. Am Gaumen überzeugt der Wein durch seine Leichtigkeit, Frische und klare Struktur. Er ist trocken, elegant und wirkt niemals aufdringlich – genau so, wie ein guter Rosé sein sollte.
Ein Rosé für Berliner Sommerabende
Dieser Wein ruft nach entspannten Momenten: ob beim Treffen mit Freunden, beim Sonnenuntergang in Berlin oder beim Genießen in unserer Weinbar Moabit – der Le Vigneron Catalan Rosé verkörpert südfranzösische Lebensfreude pur.
3. Französische Weine in Berlin – Ein Stück Süden im Glas
Berlin ist kosmopolitisch, vielseitig und weltoffen – genau wie der französische Wein. In unserer Stadt passt er perfekt, weil er denselben Geist trägt: Vielfalt, Authentizität und Freude am Entdecken.
In der Weinbar Moabit geht es nicht um Masse, sondern um Klasse. Jeder Wein ist handverlesen, direkt aus Frankreich importiert und erzählt eine Geschichte – von Böden, Winzern und Regionen, die das Fundament der französischen Weinkultur bilden.
4. Tastavin – Leidenschaft für französische Weine
Tastavin bedeutet nicht nur Wein trinken, sondern Wein erleben. Unsere Mission ist es, die Essenz des französischen Weinbaus nach Berlin zu bringen.
- Authentische Weine statt industrieller Massenproduktion
- Winzer mit Herzblut statt anonymer Marken
- Geschichten und Charakter statt Uniformität
Die Weine von VICA verkörpern genau das: ehrliches Handwerk, nachhaltiger Anbau und eine tiefe Verbundenheit mit dem Terroir.
5. Die Erfahrung in der Weinbar Moabit
Unsere Weinbar Berlin ist ein Ort des Entdeckens. Hier probiert ihr Weine, die man nicht an jeder Ecke findet, und erlebt eine Atmosphäre, die gleichzeitig entspannt und inspirierend ist.
Ob ihr alleine kommt, mit Freunden oder mit Kollegen – die Weinbar Moabit lädt zum Verweilen ein. Jeder Schluck bringt euch ein Stück Frankreich näher, ohne Berlin verlassen zu müssen.
6. Weine der Woche – Eine Einladung zum Entdecken
Die Idee der Weine der Woche ist einfach: Jede Woche gibt es Neues zu probieren. Zwei sorgfältig ausgewählte Flaschen, die einen besonderen Einblick in die Vielfalt des französischen Weins geben.
Am 26 August 2025 sind es der Le Vigneron Catalan Blanc und der Le Vigneron Catalan Rosé – zwei Weine, die perfekt in den Spätsommer passen und das Lebensgefühl Südfrankreichs ins Herz von Berlin bringen.
Fazit – Französische Weine erleben mit Tastavin
Mit den beiden Weinen von VICA – dem weißen Le Vigneron Catalan Blanc (Grenache Blanc & Viognier) und dem roséfarbenen Le Vigneron Catalan Rosé (Grenache Noir) – bringt die Weinbar Moabit französischen Charakter und Authentizität direkt nach Berlin.
Sie stehen für Frische, Eleganz und Vielfalt – genau das, was unsere Stadt so sehr liebt.
👉 Kommt vorbei, entdeckt unsere Weine der Woche und erlebt, wie Französische Weine in Berlin schmecken können. Santé! 🍷🇫🇷
